消费者能够通过手机等挪动设备扫描食物标签上的二维码获取食物标签消息,采用“不添加”“零添加”等用语吸引消费者采办。涵盖了340多个食物类别以及2万多个目标。当预包拆食物利用含麸质的谷物、甲壳纲类、鱼类、蛋类、花生、大豆、乳、坚果八大类食物及其成品做为食物配料时,我国食物标签将要求强制标示致敏物质消息。以及《生乳》《灭菌乳》《食物中污染物限量》等9项尺度点窜单。国度卫生健康委会同国度市场监视办理总局27日发布了50项食物平安国度尺度和9项尺度点窜单。消费者关怀的“零添加”、食物过敏等内容均有了明白。
加强尺度的修订和完美,不答应再利用“不添加”“零添加”等用语对食物配料进行出格强调。不少食物企业操纵消费者逃求“天然”、不喜好食物添加剂的心理,专家引见,